スーパーフードが話題となっていますが、スーパーフードとは特定の食材を定義したものではなく、「栄養バランスに優れ、一般的な食材よりも栄養価が高い食材であること・あるいはある一部の栄養、健康成分が突出して多く含まれる食品であること」と考えられています。いつもの食事に追加するだけで、パワーアップできるのがスーパーフードの醍醐味。エステや高級化粧品に頼るよりも断然効果的！ 悩みや好みに合わせて毎日楽しくとり入れて、美健康を目指していきませんか？
スーパーフードの基本を知ってからとり入れよう！
すぐに実践したいところですが、まずはスーパーフードの基本を知ることが大切。食べ方や注意点などが分かれば、効率的にそのまま効果を吸収することができますよ。
おすすめの時間は朝！
基本、朝昼晩いつとってもよいのですが、特に効果的なのが朝！ 一日のはじまりにとることで活力に！ また睡眠中に内臓を休めているため、朝の体は栄養価をとり込みやすい状態なのです。
食べるときの注意点は熱！
野菜も加熱しすぎるとビタミンなどの栄養素が損なわれてしまうといわれていますが、スーパーフードもそれと同じ！ 温かい料理には加熱OKのもの以外は、食べる直前・調理の仕上げに加えるようにしましょう。
一日で多くとるよりも毎日少量を
スーパーフードはただ単に栄養価に優れているというだけでなく、ある特定の有効成分の含有量がズバ抜けて高いもの、あるいは少量でも栄養素を十分にとれるものなので、一日の摂取量は少量で十分！ それよりも、効果を実感するためにも毎日食事に楽しく加えて続けることの方が大切です。
初心者におすすめのスーパーフード
数あるスーパーフードの中から初心者でも手軽にとり入れられる食材をご紹介していきます。
アーモンド
アーモンドは細胞の酸化（老化）を防ぐビタミンEがとっても豊富！ 腸内環境を整えたり、血液をサラサラにしデトックス効果や美肌効果が期待できアンチエイジングの強い味方。調理いらずでおやつにつまむだけでもOKなので、美味しく手軽にキレイになれる代表作！ おすすめは一日3～5粒を毎日続けて！
ブロッコリースプラウト
スーパーの野菜売り場で手軽に購入でき、レタスやキャベツなどサラダに添えるだけで一瞬でアンチエイジングサラダに早変わり！ 新陳代謝を促す効果があり、デトックスや美肌などアンチエイジング効果に優れています。若干の苦みが美味しくてシャキシャキした触感がやみつきになります。
アサイー
抗酸化作用が期待できるポリフェノールの一種であるアサイーは、アントシアニンが赤ワインの30倍といわれています。一番は美肌効果に期待ができるとして一躍注目を浴びていますが、他にも全身のアンチエイジング、眼精疲労、貧血予防や便秘解消、デトックスなどの効果が。アサイードリンクが手軽で人気ですが、他にもパウダーは料理に……アサイーそのものはスムージーやヨーグルトに混ぜたりとレシピもいろいろ楽しめます。
美健康を支えるスーパーフード。中でもおすすめの条件は「スーパーやコンビニなどで手に入れやすい食材」。手に入れやすいことが続けやすさに繋がっていくからです。まずは続けること。そうすることで1週間後……3週間後……と体や肌に変化が現れてくるのがじわじわと実感してくるでしょう。